Trước khi nhập gà: kiểm tra chuồng, nguồn giống và đường đi sạch

1. Quyết định số gà bằng khả năng chăm sóc

Trước khi đặt giống, hãy viết ra ai chăm buổi sáng, ai kiểm tra buổi tối, nước lấy ở đâu và ai xử lý khi mất điện. Sau đó mới chốt số con. Bài này dành cho hộ nuôi gà tại Việt Nam, đặc biệt chuồng hở và bán chăn thả; thiết kế chi tiết cần phù hợp giống, tuổi và khí hậu địa phương.

FAO trong tài liệu năm 2004 nhấn mạnh việc cải thiện điều kiện nuôi trước khi kỳ vọng giống mới thể hiện năng suất. Vì vậy, hãy hỏi người bán về nhu cầu chăm sóc của giống, thay vì chỉ hỏi thời gian xuất bán. S4

2. Đi kiểm tra chuồng ngay sau một trận mưa

Đánh dấu nước chảy từ mái xuống đâu, nền có đọng ở chân tường không và máng ăn có bị mưa tạt. Chuồng cần thoát nước, thông thoáng nhưng có khả năng che gió lạnh. Hướng dẫn Khuyến nông Quốc gia ngày 11/07/2016 dành cho gà lông màu thả vườn nêu những nguyên tắc này; không nên lấy một kích thước chuồng mẫu áp cho mọi đàn. S1

Khi chưa có mưa, có thể kiểm tra trực quan mái, rãnh và chỗ thấp trên nền. Lập danh sách hạng mục cần sửa và người hoàn thành; đừng để việc vá mái trùng với ngày đưa gà vào.

3. Tách kho thức ăn và nơi chứa chất thải

Nguyên tắc bố trí trong tài liệu chăn nuôi gà hữu cơ ngày 03/10/2022 là chọn nơi cao ráo, tránh nguồn ô nhiễm, phân khu rõ và thuận tiện vệ sinh. Có thể vận dụng những nguyên tắc chuồng trại này cho hộ nuôi thông thường; chúng không tự tạo ra chứng nhận hữu cơ. S2

Hãy vẽ một sơ đồ đơn giản gồm cửa vào, khu nuôi, kho cám và nơi tập kết phân. Trên sơ đồ, thử lần theo đường đưa bao cám đến máng và đường đưa chất thải ra ngoài. Nếu hai đường liên tục cắt nhau, cần thay đổi cách vận chuyển hoặc thời điểm thực hiện.

4. Làm sạch trước khi sát trùng

Khuyến nông Ninh Bình đặt vệ sinh, sát trùng và kiểm soát người, dụng cụ trong cùng quy trình phòng bệnh. [S3]

Gợi ý bảng việc trước giao giống: bề mặt hoặc dụng cụ, việc đã làm, sản phẩm đã dùng theo hướng dẫn và người kiểm lại. Không thay một mục còn thiếu bằng dấu tích cho đủ bảng.

Chuẩn bị giày dép riêng và chỗ để dụng cụ sạch. Trước khi nhận đàn, chạy thử nguồn sưởi, nước và chiếu sáng theo hướng dẫn thiết bị. Ghi lại lỗi phát hiện để sửa trước giờ giao giống.

5. Nhận giống cùng hồ sơ

Tài liệu Ninh Bình khuyến cáo quản lý nguồn giống mới và nuôi cách ly. Điều kiện tiếp nhận cần thống nhất với thú y địa phương. [S3]

Gợi ý phiếu nhận: cơ sở cung cấp, giống, tuổi hoặc ngày nở, số lượng, giấy tờ nhận được và thông tin chưa xác minh. Chụp nhãn, phiếu rõ chữ; lưu cùng ngày giao để tránh ghép giấy của hai lô khác nhau.

Đặt trước cách ghi nhận con thiếu, yếu hoặc bất thường khi giao hàng. Không gộp nhiều nguồn chỉ vì vừa đủ một xe. Giống phù hợp địa phương và mục tiêu thịt hoặc trứng vẫn cần điều kiện dinh dưỡng, chuồng nuôi tương ứng. S4

6. Chốt bốn việc trước cuộc gọi xác nhận giao gà

• Chuồng đã sửa xong, có nước và khu úm hoạt động.
• Có người nhận, đếm và ghi hồ sơ theo từng lô.
• Dụng cụ sạch được để riêng, đường đưa chất thải đã xác định.
• Có số liên hệ cơ sở giống và thú y phụ trách.

Sai lầm cần tránh là thấy chuồng còn chỗ rồi tăng đơn giống. Hãy quay lại danh sách khả năng chăm sóc ở mục đầu; nếu một việc chưa có người hoặc phương tiện thực hiện, cần giải quyết trước ngày nhập.